スタッフブログ

社員日記

畑の恵みに感謝して

社員日記をご覧の皆様

元気に過ごしていますか

コロナに豪雨災害、そして猛暑による熱中症と大変なことになっていますね。

豆で達者で”と言いますが、めげずに元気に頑張りましょうびっくり

 

梅雨も明けて、やっとお天道様が出てきたので梅干しを干してみました。

お弁当用なので、酸っぱいしょっぱい昔ながらの梅干しを作っています。

去年の梅干しがなくなってしまったので、市販品を使用していますが、     やっぱり自家製梅干しのほうがいいですね。

それから、茄子、ピーマン、万願寺、トマトなどの畑の作物と格闘しています。 お姑さんが収穫してくるのですが、量がハンパないです

あの手この手で調理していますが、スタッフにもお裾分けで消費に協力していただいています。

 

今年のトマトは、上出来で《美味しいサイン》の『スターマーク』がしっかりと 出来ています

そして、やっぱり食べても美味しいですはーと

スーパーなどの野菜は、値段も高いので、畑の採りたてをいただけるのは有難い ことだと感謝していますが、来年は、規模縮小を願う今日この頃です

 

山形事業所 渋谷でした。